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標題: [中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: fanta 時間: 2012-11-2 01:37 標題: 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘' c! \1 r; G4 Y4 n
烹飪時間：20分鐘www.ds-hk.net6 d6 j! w% s: i' A) o# v
特色：
雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
用料：
雞翅 6只bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V) A' `) _! c, v/ _; v
大蒜 6瓣☆夜玥論壇×§7 [7 u- }* K# h1 ^. v0 s) t/ N+ e
蔥花少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n5 ]0 E/ I8 D  N2 q
黃酒 1湯匙(15ml)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 O8 e, p( ~: I1 ?; W5 J' R
老抽 1湯匙(15ml)
香菇 3朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {& n3 L8 e; s  I, f( `" q4 W; P7 z
鹽 2茶匙(10g)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v2 S. s" T2 b/ y/ t0 S) r4 f
胡椒粉、油適量www.ds-hk.net; l  r9 Z  }( O9 Q  D" E0 ^
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s3 j) y+ _$ s+ C0 E
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。. }3 M/ e7 X. T( n/ u) G
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K4 U) ^6 s+ a& ?7 Y" T
4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。% m7 {8 [: }3 F5 Q% h7 A4 C6 R) ?
5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。
小貼士：
1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" n$ b7 P7 C6 i2 f& W: z
2. 黃酒可以用啤酒替代。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-2 21:23 編輯 ]

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