標題: [中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2012-11-19 09:31     標題: 薑絲豬肉〔已檢〕

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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片www.ds-hk.net; D$ m, M# J* m

! c( ]5 ?- S2 l' Nwww.ds-hk.net調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙☆夜玥論壇ק$ ]9 S& b- X; _+ N, Y

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% k6 m9 k4 T/ h6 c# k2 r; X2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 J5 W; @" [3 a# P; ]; ~  D( R8 I
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]

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