標題: [小食] 醋味拌鴨掌〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: 貘隱    時間: 2012-11-20 03:00     標題: 醋味拌鴨掌〔已檢〕

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【材　 料】
) T2 F7 B' U, j  b- Z2 ]☆夜玥論壇ק鴨掌         350公克
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白醋         3大匙
, H+ }* F" i. y' F2 \6 D: ?www.ds-hk.net鹽         少許
3 S, @  s$ n# x- T# ewww.ds-hk.net白胡椒粉         少許☆夜玥論壇ק+ B' i6 j( v0 ~6 i2 m
糖         1小匙www.ds-hk.net3 N7 y+ b' V# r0 {" u) |" b* l
香油         1小匙: T0 R( a8 w6 A- H6 D1 F, f+ _& ~

6 {" [. G  ~6 @【做　 法】
: L. B' ^& V4 S/ j: U* I☆夜玥論壇ק1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
7 Y" s/ S- Q! W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:17 編輯 ]

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