標題:
[中菜]
蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-12-18 09:43
標題:
蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
(2~3人份)
+ R4 f& t8 A9 q! d- I4 bwww.ds-hk.net
# o/ D/ d9 _ R6 m! R
食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
( A- }6 I% p. h5 ~" @& I9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i3 q3 E# q% t* l
調味料:鹽少許、白糖適量
2 @. t l" t" a3 h! b1 J
! \9 o& m5 a5 l9 }/ b3 d) [
做法:
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w& _/ R* X7 N* N3 m ?
5 |* J1 |- t& _0 {% nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
☆夜玥論壇ק9 m6 x Q% |! w' `& ]. [+ I
www.ds-hk.net4 m2 t4 P: Q7 Y2 e8 x
2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v! v# f8 l# r( `
7 j3 W! O8 p* Z: N# Q1 H* ?; x☆夜玥論壇ק
3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
$ q1 g- `' X; R6 f) T) X9 x( f; Qwww.ds-hk.net
* \0 I |, k& a9 q% [/ S) m- P
4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。
$ r: r4 ?# T M0 o( a* q
5 ?+ D: l9 N: A3 ~www.ds-hk.net
5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' M( E [8 x y3 F$ A0 y' K9 h
9 h) ~( M3 B& J1 a7 Y" B$ r6 f' ]) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯
]
作者:
canyoukissmyass
時間:
2012-12-25 01:15
好健康！我還以為要把蝦用油炸了……
6 [- W# m; x3 c1 X4 J# V3 Vwww.ds-hk.net
不過如果把蟹黃醬加蝦炒一炒會不會更好吃？
作者:
okra
時間:
2013-1-2 10:03
蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過 是可以的喔!!
' E, F& J# F3 J( Y2 gwww.ds-hk.net
如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話
" |& k8 t/ v3 }: {1 C9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
這樣就不要進電鍋了 直接將蝦炒熟
+ w. A+ }/ u( j# b% s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
如果蝦炒過 再進電鍋 這樣會讓蝦子過老 失去鮮甜的味道喔
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
