標題:
日式冷麵沙律
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作者:
雪之戀人
時間:
2007-4-2 22:05
標題:
日式冷麵沙律
日式冷麵沙律
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材料
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# 冷麵 （熟） 1 1/2碗
3 T" G6 b# }% f+ i) b. Z
# 火腿 1片
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# 蟹柳 4條
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# 昆布 50克
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# 紅蘿蔔 30克
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獻汁
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# 日本生醋 1/3杯
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# 橄欖油 1湯匙
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# 砂糖 1湯匙
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# 日本豉油 2茶匙
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做法
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1. 昆布、火腿、蟹柳及紅蘿蔔切絲，用水灼熟。
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2. 汁料拌勻，另用小盒盛載，於食用前才用汁料將冷麵及所有配料拌勻。
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+ J4 a5 J( v/ r# W1 ?
d麵煮完要用冰水過冷河 咁樣食既時候會涼浸浸~仲會彈牙d添
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好味~~~
作者:
zeushiuka
時間:
2007-4-3 09:01
唔錯
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我買左材料....正諗緊點樣整冷麵
作者:
無名
時間:
2007-4-3 09:18
值得一試呢
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