標題:
[中菜]
豆腐蛋汁披薩〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2013-3-27 08:57
標題:
豆腐蛋汁披薩〔已檢〕
食材:板豆腐2/3塊、雞蛋3個、培根5片、彩色椒少許、鳳梨片2片、香菜少許、起司絲適量
% C) I+ R5 }" f. _% ^ Y- Z2 B! \☆夜玥論壇ק
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G2 [$ `. |9 C3 \
調味料:鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、番茄醬適量
( C1 N1 p T" A! K; s& t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y; G: ?+ N' q3 Z8 X- K6 o
做法:
" q0 P% u& D4 g
☆夜玥論壇ק; L# Z4 @8 v6 s4 a2 {, H
1.培根切成小片段，彩色椒、鳳梨切小片，香菜切末備用。
7 r' R) ?; U* ?# N1 ^ }2 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ N8 Y7 x/ }" S& k1 T6 L
2.蛋打散，加入彩色椒、鹽、胡椒粉、糖少許，拌勻成蛋液備用。
www.ds-hk.net6 g$ x6 c* M$ V+ p0 ]; [& k, Q
(因為起司和培根有鹹味了，所以鹽一點點就好，避免過鹹。)
www.ds-hk.net1 _6 g) |& w k* t$ p+ h9 W0 K1 P a: p
' Z, o5 C* B: f7 V$ r8 L) abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.板豆腐擦乾表面水分，切厚片，入熱油鍋，中火兩面煎至金黃色，倒入步驟2的蛋液，並且輕輕轉動鍋子，讓蛋液厚度均勻。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d: l) p* t m8 f# t. ?
7 f8 ~8 u" C6 C4 v, x9 ~
4.轉小火，放上培根、鳳梨、起司絲，蓋上鍋蓋，用小火烘約15分鐘，撒上香菜繼續烘2~3分鐘盛盤，最後淋上番茄醬即完成。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O S* L; m+ S+ }' }
☆夜玥論壇ק# C$ E8 N$ m7 g3 n1 v; h/ y! \
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
