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標題: [小食] 韓式白蘿蔔泡菜 [打印本頁]

作者: YANtime 時間: 2013-5-21 03:02 標題: 韓式白蘿蔔泡菜

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白蘿蔔(去皮) 600g
蒜茸 8粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y/ e9 E: I" D
薑(磨成茸) 1湯匙

調味料:
粗鹽 1 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 _/ U/ v. x% h3 e* S
蜜糖 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, c/ R4 p) L* l
韓國辣椒醬 3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O$ a( q, W2 J! g4 ?; L7 m% J
魚露 1湯匙
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把白蘿蔔切成細四方塊,用粗鹽把它拌勻及醃30分鐘至軟身。
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用清水把白蘿蔔沖洗數次,直至完全把鹽味沖淡及瀝乾。
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把白蘿蔔及調味料拌勻,用密封盒保存及放入雪櫃醃1晚,即可。
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[ 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-21 03:06 編輯 ]

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