自製酸黃瓜
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小黃瓜500g,鹽2.5g,
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調味汁:
9 Z! T' h3 C3 ] W# M) c+ y/ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,
4 i- z2 B& Y G( Q1 k蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r7 x9 m9 D+ U; Z! d }. e' u
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2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D2 L4 Z/ t* m: h+ q4 Y: E! Q) f
3.將自然滲出的水倒掉4 Z2 Z# a& b8 o# K* x6 ]( n! Q# A9 `
4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾
. E9 m3 I& X$ a! H! u3 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身
' S- ?; K- X) u5 l; B9 G+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜
7 f" F2 B; n: k$ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可
/ O& g. s* L. F# s" x. }# U W7 O$ h. g☆夜玥論壇ק8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
v3 n: ~( j" R) t) [% C6 ]www.ds-hk.net ,約可保存半年以上
; P5 U! @) t) r; x& Z* B補充:
1 x2 l1 N% v% G* v- ~# ^0 o# J; V: l白葡萄酒也可以使用米酒代替
6 [! J1 F' U; V* lwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net2 `6 c% Z& ?% c
可當做配菜或搭配漢堡三明治，開胃又爽口www.ds-hk.net8 n$ v1 K- g$ ]! |% v0 I: _3 v! f
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]
