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標題: BBQ食法 , 一定要試 [打印本頁]

作者: 想    時間: 2007-5-31 19:40     標題: BBQ食法 , 一定要試

[燒朱古力香蕉]  
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5 t! l, N) T6 T* J☆夜玥論壇×§2.  將蕉皮蓋上,用錫紙包好,再放在火推旁燴十五分鐘
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朱古力和蕉肉被燒成半熔狀態,兩種味道加起來,真係冇諗過咁好食!  www.ds-hk.net7 V9 I$ n" Q) C
注意:純朱古力粒要整成細細粒,因為太大粒會好難熔。另外,將放朱古力一面擺向火,效果就會更加好。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a5 ?& M- k% f
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[燒牛油冬菇]  
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2. 用錫紙包好放在火推旁燴十五分鐘  
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點好食法?  
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8 U; a5 i( V2 x! b( f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果你一向都喜歡食鮮冬菇,這種食法就真係一流!牛油的香味與鮮冬菇的鮮味簡直是絕配。如果你喜歡蒜茸味,加上蒜茸一起燴味道亦好好。  www.ds-hk.net4 ~4 ]4 a( @, T0 B* l
注意:冬菇都幾易燒焦,所以要加倍留意火候。  
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  E8 I# w' K. B+ d* c& [2 [4 u[燒芝士茄子] bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X( n8 q% b! Y' }
1. 將茄子切成一舊舊,然後舖上適合大小的片裝芝士  ☆夜玥論壇×§8 X+ Q! v# T" u3 H
2. 將茄子燒成金黃色,就可以挖茄子肉出來食  
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2 ~! }  y) }9 c0 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[燒薯皮]
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' L! B+ r8 q* o4 S- H& O6 c# t2.  燒之前塗上大量牛油  
. H2 U3 i! B! p* H+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B& |* S) h7 p  C' \
點好食法?  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]1 U0 ]: x2 x1 e! n/ c$ O

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" \1 A* ?) j5 a4 z% }) B6 b  ewww.ds-hk.net注意:將薯仔出水時要適可而止,因為出水時間太長,薯肉就會太軟,燒的時候薯皮就好容易斷。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a, Q6 w& }1 E7 `, @
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其他好味推介:
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2) 燒矮瓜之後挖d肉出黎撈麻油食  
  w$ B% F7 F4 N  s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 焗矮瓜:矮瓜切塊,加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗,www.ds-hk.net) e& {3 \) m- W0 i& H( c
               or淨煨開封後放入腐乳  
- w% c- Z. @, e  b☆夜玥論壇×§4) 香蕉...唔好去皮...剪開一條痕窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香蕉面.用錫紙包好,
- L- v( |; e/ ^. x9 \- a$ w, mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉面..味道極佳.但小心未用朱古力前,佢已經溶哂.  
, f4 l! \' r1 G# V8 A& T1 g) Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5) 墨魚、大蝦、多春魚,包你話正!!  
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7) 要用錫紙包著來燒的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加牛油and蒜蓉落去,
' N- ?8 f; }# m7 |! ?7 a9 O☆夜玥論壇×§    可加美極調味.  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b! ?) C' ~$ \$ j7 \4 ?
8) 花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦!用錫紙包住慶,會原汁原味D  
/ l' x6 u- g& `$ R5 G  Fwww.ds-hk.net9) 燒生的白鱔,買條大的,去骨, cut it into big pieces....之後用wine and pepper作調味......www.ds-hk.net+ {6 C3 a% x  t( q( L( g& ~
    之後燒.......用日式饅魚汁調味,好味嫁......有點像日式店買的一樣  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 f: y! E. u) O2 T; ^* K
10) 洋蔥先出一出水, 先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受到洋蔥味,) }' `2 C1 Q- _. L; k
    可以用一D濃D既汁伴食,如日本燒汁,我就中意用cornsyrup (或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食, 好正架.......  www.ds-hk.net' y* M8 E4 M4 T- w3 q$ O) q" b
11) 焗什菇:用你中意食0既菇放埋一齊,加d蒜茸同油,用錫紙包住焗  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ U3 P* h) t+ t9 a, c/ Q
12) 焗三寶:用青,紅及黃椒, 加沙爹醬,用錫紙包全焗.  
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7 @% D: r3 d: F/ G: |- g# c4 y, y☆夜玥論壇×§14) 燒蕃茄:買一d大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G0 F% e& M# g  O5 Z6 L. q% Q
15) 燒粟米  
0 P0 T% Y4 c2 |/ Q) I16) 燒薯仔:先出水,再連皮燒,我中意用新薯, d皮好好食,的的式式又容易燒,連糖食可以做甜品.  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _0 u) a( v. t& U3 e+ @+ O9 f' R6 a
17)釀蕃茄:切開一半去左個芯,釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,再夾番埋,用錫紙包住燒,廿分?虧嶆陰o食........
5 G8 i3 v1 K1 t# n" dwww.ds-hk.net18) 蘆筍魚夾:買龍利柳最正,外面用煙肉包住,以防燒焦,蘆筍放入兩塊魚中間,
: A! K; m+ k+ E+ x. h6 p☆夜玥論壇×§     加入薑絲黑椒等等,再用錫紙包住燒,十分鐘攪掂........  
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6 v5 R1 U$ A* h☆夜玥論壇×§     燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身,就算左少少都可以.出乎意料的好好好味.  
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21) 錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒  
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23) 大眼雞  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K( i$ X$ X. C! D, i0 B
24) 燒扇貝,放在網上燒,好快有得食  ☆夜玥論壇×§1 M, G1 |0 y( {4 o/ ?8 B) A. Z& N
25) Crab legs with salt and butter  www.ds-hk.net- o# ^$ ]1 t! x: m  ^: Y# w2 d
26) 燒"庵春"~~幾好味...仲好平,又唔駛點醃  www.ds-hk.net! ]; ?1 R1 Z1 N, Q
27) 雞皮烘方飽:將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包  
: x7 u0 c, @' f  \1 M; ]28) 煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,www.ds-hk.net& J0 P/ [0 }2 c" `
     就唔會太肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,2 d! C" I4 M0 H; r& P) W
     食落面頭就脆卜卜,但內裡就鮮味無窮,好正架  ☆夜玥論壇×§3 z2 @+ [' j1 [, D! c$ E
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[ BBQ FAQ ]  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( b  Z0 s  L3 m$ K* X
1.  燔蕃著時,點樣避免蕃薯皮與鍚紙貼在一起呢?  ☆夜玥論壇×§9 K7 ?7 r+ F" i7 e, `3 r4 W& d
     先塗一層橄欖油在蕃薯表面,就可以避免蕃薯皮與鍚紙貼在一起啦!  
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8 M6 H/ M" `  m/ t4 Gwww.ds-hk.net2.  燒粟米,點先冇咁容易燒焦?  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: t$ [( q2 y8 Z- r
     連粟米葉一齊燒,就可以保存粟米的水份,亦會冇咁易燒焦。  
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     研究指醃製過的肉類,可減九成產生致癌物的機會,信不信由你啦!  
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     避免加入檸檬汁或醋等酸性物質,因為酸性遇熱會與鍚紙產生致癌化合物,大家要小心小心。




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