標題:
[世界知味]
印度烤雞件(Tandoori Chicken)
[打印本頁]
作者:
friend
時間:
2014-7-10 06:01
標題:
印度烤雞件(Tandoori Chicken)
材料﹕
9 u3 B2 G! p& M0 G# F6 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
雞上脾……3-4件
8 f3 n- P# h! t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
原味乳酪……200-250毫升
☆夜玥論壇ק' K: @3 r8 z7 U
印度綜合香料(garam masala)……1茶匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) U4 D Z1 {- a
綠豆蔻(green cardomom)……4顆，壓碎
☆夜玥論壇ק# y4 O" i& E5 D/ z8 ]' \% N
小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
% X" Y; `, k; C☆夜玥論壇ק
辣椒粉(chili powder)……1茶匙
☆夜玥論壇ק+ |* y/ {3 ]2 p' ?
鹽……半茶匙
www.ds-hk.net/ X; J3 {* b k: L- `% p" d
黑胡椒粉……1茶匙
☆夜玥論壇ק/ Y& D( S/ P2 B3 _+ o( F0 `6 K
蒜頭……2瓣，切末
www.ds-hk.net, @* G9 h* O" n" a' V- F5 [
薑末……1湯匙
& X6 f3 v1 C( ^6 P1 v! D$ s- j☆夜玥論壇ק
檸檬汁……少許
2 G' V! ]: b8 {& h; ^' t1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)
/ {$ M+ c' ?4 S T5 T
紅色食用色素……2茶匙(可省)
8 t1 p4 m7 |0 D7 l/ _& Y: v
2 u% ^' P% A4 o; f& h. u0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做法﹕
☆夜玥論壇ק9 T! J1 F- W" _1 |
雞件去皮(不去也可)，用叉子在雞肉上刺洞，用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)
& W6 K7 R: \1 @* Q) O
除雞件以外，將所有材料拌勻混合成醃料
www.ds-hk.net' }+ s, M: D7 H* ]. Y F
將雞件放入醃料中拌勻，醃4-5小時或過夜
9 [4 u- a# x! v5 E# ~) B# Lwww.ds-hk.net
焗爐預熱至200C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T4 y, X$ \ N* X% ]
將雞件排放在烤架上，入爐烤焗30-40分鐘或至全熟，視雞件大小而定
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
