標題: （轉貼）川椒爽脆炒牛柳 [打印本頁]

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作者: 暗影魂    時間: 2007-7-6 10:54     標題: （轉貼）川椒爽脆炒牛柳

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【調味料】
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清水五湯匙
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" H! H6 d( o) C" t: T2 Q1 @4 a$ x+ t3 L☆夜玥論壇ק(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
. m+ ?2 O4 d* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
! ?. Q# s  g& Z: _0 F% K3 ]5 |! E(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。www.ds-hk.net5 b" _# k9 r" j+ W2 p, c( k
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。☆夜玥論壇ק  q0 Q& K; t7 c5 d" e, Q; z2 q/ [
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。

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