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標題: 你確定你會喝菊花茶嗎?茶湯變綠了還能喝嗎? [打印本頁]

作者: 山野之人b    時間: 2015-12-5 12:04     標題: 你確定你會喝菊花茶嗎?茶湯變綠了還能喝嗎?

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菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 
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菊花茶用的菊花全國各地幾乎隨處可見,品種多姿,有的地方也在白菊花中加些茶葉,起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! F. A( P6 x  I

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菊花茶的功效與作用
6 J* A. g! ~  L& _' P  _" b/ ?性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。
( |  h7 c# i# _1.防治心血管疾病bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a+ a' q0 A1 \# a% s' E
菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌,長期飲用能調節心肌功能、降低膽固醇,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。; `) z+ g: D0 N
2.明目清肝
+ \7 ?1 M! P! [" x1 S" J. t☆夜玥論壇×§對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。4 D- B+ t2 n1 m4 Y3 ~
3.提神醒腦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M, {: n! J/ S) _
菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。☆夜玥論壇×§2 }/ I* ?" W1 z8 b$ g

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菊花中含有揮發油、菊?、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `& \9 _# S$ |# \0 g9 m
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1.看bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^4 H9 a& ~& k
除了部分白色的貢菊之外,一般天然的菊花都是黃色的,如果菊花顯得非常白,看起來像脫色了一樣,那么多半是用硫黃熏過。而且,菊花放久了會變色,如果買來放了幾個月都不會變色,那么也有可能是硫黃熏蒸的。
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% g3 l8 y) T; v  i% Z' Qwww.ds-hk.net買散裝菊花時先捧起來聞一下,如果有股酸酸的刺激性味道,則是用硫黃熏蒸過的,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 n9 h1 ]% G/ \5 E) }
3.嘗最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( f# w- @5 O  B, E$ z" _8 Q2 `
可以清泡菊花茶先淺嘗一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當心了。而且,正常的菊花茶湯為淡黃色,經過染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。
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- N+ j" u; J$ a# owww.ds-hk.net很多人都很喜歡喝菊花茶。最近幾年,說菊花茶有利于健康的人越來越多,菊花茶也就更加流行了。上班的下午,來一杯淡淡的菊花茶也的確很愜意。不過,細心的人可能會發現,泡好的菊花茶,放一段時間后,菊花茶的顏色就由淺黃慢慢變成了淺綠色,這是怎么回事呢?是因為變質了嗎?這種變綠了的菊花茶還能喝嗎?
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大家大可不用擔心!
# B8 D. A# i( m+ q1 O; q其實,這是正常的現象,并不是因為變質,也不是因為細菌滋生,大可不用擔心。我們平時泡的菊花茶大多是淡黃色的,研究發現,菊花茶之所以泡出來是淡黃色,主要是因為其中的黃酮類等物質。黃酮類物質是存在與植物中的一種很常見的抗氧化物質,它也是人們認為喝茶有益健康的主要原因。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L& N/ N+ [: m- Z
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近些年,很多研究發現,黃酮類具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基、抗氧化、抗癌、降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。在菊花茶里,黃酮類物質一般是黃色的,所以泡菊花茶時,黃酮類色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黃色的。
- m* N/ N5 f4 c5 a) l. R, I! V☆夜玥論壇×§但是,黃酮類物質十分不穩定,很容易被空氣中的氧氣氧化,進而失去本來的黃色色澤,而變成綠色。所以,菊花茶放一段時間一般就會變色。
7 v: z( o+ F; ]" c; H9 b+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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; T: l% k8 V1 ?  F/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源除了氧氣會有影響之外,泡茶用水的酸堿性和水中的金屬離子也會對菊花茶的顏色產生影響。武漢大學有研究發現,如果泡茶用水偏堿性,菊花茶會偏黃色,如果水偏酸性,泡出來的茶就會偏紅橙色;如果水中的鐵離子、鋁離子比較多,這些金屬離子會和黃酮類物質發生螯合反應,也會造成菊花茶顏色不一樣,一般來說,自來水中金屬離子比較多,而蒸餾水中金屬例子幾乎沒有,所以,用自來水泡的菊花茶會偏黃橙色,而用蒸餾水泡的茶顏色會淡一些。
7 c7 ^- L, a- w. I( M% b4 O; [顏色變化的菊花茶雖然不會變質,但是,對菊花茶的抗氧化性能卻會有影響。在武漢大學的這個研究中,研究人員發現,用自來水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸餾水泡的菊花茶,可見,蒸餾水泡菊花茶對于保護菊花茶的抗氧化能力有一點好處。www.ds-hk.net3 \1 e. Q3 c8 i( r' U& E
菊花茶的搭配是很多樣的,喜歡喝菊花茶就可以DIY咯~
" Y, I* J2 [9 m3 z# z/ F, A. O0 L9 {: C; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源菊花山楂茶最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 L0 G3 _6 j2 O) O) q

$ Q/ U0 o- n) Q☆夜玥論壇×§材料:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克☆夜玥論壇×§) S) F2 K! h& E

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做法:將三種花茶混合后,用沸水沖泡5-10分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \0 E( ~" X  T, U+ K
功效:化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
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8 q; F* c  l% \3 \( z" }% i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菊花枸杞茶www.ds-hk.net; I4 A+ t4 Z- {
材料:菊花12朵,枸杞子20顆左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J: B( u1 A  P  ^) X0 _
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  泡法:用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目,枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q9 e7 r- z/ b
  功效:菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害,緩解眼睛疲勞,眼睛干澀之癥狀。www.ds-hk.net. z4 t0 a9 P: L/ f/ g$ x6 D

3 V  G8 P% a' D6 {' H/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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& U& {0 R( e0 P; d☆夜玥論壇×§  功效:可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。. Q7 b4 l6 f) ?! u
玫瑰菊花茶
& l  e6 J. N+ s% W2 z; g. K6 G☆夜玥論壇×§材料 :貢菊(12朵)+ 平陰玫瑰(5朵)
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4 A$ H) W: C1 h. W1 n- N% k 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 L1 A' q0 U2 i9 }: {1 Y$ @
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泡法:用300ml開水反復沖飲。
5 u: U8 N9 U' d) pwww.ds-hk.net功效:菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用。
% j! r' p( o8 J$ C+ f* ?- `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菊花決明茶www.ds-hk.net( z8 h/ t& ~* {" b% P
配料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。☆夜玥論壇×§* ^# N8 _$ K- r: ~% W/ c  }! u
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泡法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M# I9 s+ {5 c% R0 U% a
功效:清肝明目,降壓通便;適用于高血壓、高血脂癥,以及習慣性便秘等。5 I" w! G1 l3 I  {; d4 E/ Q
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泡泡菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。
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需要注意的是,野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣,出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。




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