標題: [甜品] 朱古力蛋奶雪糕 (唔屎雪糕機) [打印本頁]

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作者: 少瓊    時間: 2006-6-11 10:23     標題: 朱古力蛋奶雪糕 (唔屎雪糕機)

朱古力蛋奶雪糕 (唔屎雪糕機)
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1 a5 y7 k- k  d9 P! l0 gwww.ds-hk.net冇糖朱古力粉 / 黑朱古力        4 湯匙 / 240 克
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現成吉士醬        600 毫升
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1.   忌廉 入微波爐丁 2 分 鐘，攪入朱古力粉(或黑朱古力) 至溶，混入現成吉士醬拌勻，將雪糕漿倒入雪榚機，按製造商的說明攪拌。$ g" p4 K( R' l! ^) ~7 p) a) U/ ?+ p
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.  如沒有雪糕機，將雪糕漿倒入盛器，入雪櫃大約 1 小時，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再入冰箱雪至硬身。

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