標題:
[甜品]
甜草莓酥餅〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
想
時間:
2006-5-1 13:34
標題:
甜草莓酥餅〔已檢〕
材料：（６人份）
☆夜玥論壇ק3 x0 ~: j3 h @/ \% K
白朱古力（溶解）1湯匙
. r5 r( }2 M% c6 a. V. b- Kwww.ds-hk.net
草莓20粒
www.ds-hk.net' Q/ o/ l S. K9 ~! w7 R
糖霜少許
- U$ X2 v( R! g# |7 F) s. L☆夜玥論壇ק
草莓慕絲材料：
% y; I0 ^9 {8 `5 K☆夜玥論壇ק
草莓15粒
+ Q( r- N; g- U2 }* i# l* d! ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
忌廉芝士80克
/ P5 X7 J6 }1 v; Z# F# {+ F
砂糖30克
☆夜玥論壇ק3 c+ d0 I; l& P! q* M8 C( l8 K
蜜糖少許 餅底材料：
* x9 u! B; P+ z5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
麵團（Sugar Dough）500克
{9 ~0 ^; i7 {' X: s8 f9 A( g" i
砂糖30克
www.ds-hk.net' o3 M7 X4 C+ R; x
麵粉80克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h; \; r0 `# ?2 a
淡牛油100克
* E2 W# Z3 `0 H, C; G' J4 C8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' B% ?+ e& [4 F! ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N6 J/ h, u/ h. W+ R l7 R3 O; `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p) L; \1 d$ g
做法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m' E6 j" \7 `2 Y& X* g( M- O4 }
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
9 O! O7 i \* X" K3 K! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
% ?- D, R6 |# C, x, n☆夜玥論壇ק
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
# v# ~9 t% D) p# s
$ o/ F4 f% `# Z( s# j$ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
小貼士：
☆夜玥論壇ק/ Y6 q; |* o& e) x1 b+ Y! k; o
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M5 A3 A1 S* N9 ?+ P
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
) N0 O+ ~+ x/ \ x9 |7 ^2 j8 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
: n8 e9 C4 c( m0 Q# n- c5 g☆夜玥論壇ק
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
6 H4 a! D/ P/ @9 X5 U) nwww.ds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n0 Z8 Z$ F" C& W& D! }
製成品：
www.ds-hk.net& I$ {, u/ P/ e6 R
! Z2 Y% w- [. ?( i! [( r* _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% M# j, L7 g+ q( I
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
