標題:
烤雞腿
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作者:
琦漾
時間:
2007-12-5 17:00
標題:
烤雞腿
烤雞腿
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材料:
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大雞腿3隻
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調味料:
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蒜末3粒 , 薑3片 , 蔥段12支 , 醬油3大匙 , 酒1大匙
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糖1/2大匙 , 花椒粒1/2大匙 , 五香粉1小匙 , 鹽3/4小匙
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做法:
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雞腿洗淨在內側劃開一刀加入調味料醃約30分鐘
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烤盤先預熱5分鐘再將醃好的雞腿皮朝下放置
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放入烤盤上以微波加熱5分鐘翻面續熱5分鐘即可
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