標題:
[甜品]
Christmas English Plum Pudding 聖誕英式蒸布丁〔已檢〕
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作者:
四葉草
時間:
2007-12-8 21:11
標題:
Christmas English Plum Pudding 聖誕英式蒸布丁〔已檢〕
材料1：(6")
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麵粉 65g
" d7 A2 M$ X& H5 n% a t! B2 Z☆夜玥論壇ק
肉桂粉 1/2t.p.
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丁香粉 1/4t.p.
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荳蔻粉 1/4t.p.
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梳打粉 1/2t.p.
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盬 1/2t.p.
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材料2：
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葡萄乾 100g
^+ M+ ]9 F: p" p9 m
綜合水果乾 100g
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核桃 30g
5 W1 I7 X# K: P7 t5 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
吐司（切碎） 1/2片
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材料3：
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奶油 112g
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紅糖 80g
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蛋 2顆
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Rum酒 15cc
+ d4 I1 P: [1 M( i+ f, J
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潤飾：
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Rum酒 少許
+ U/ [, _; \9 t# A1 O8 }( ^* F
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沙司醬材料：
* G4 I% `+ S' G8 l0 |# D# X☆夜玥論壇ק
軟無盬奶油 55g
) @( ~! F" H! ]; Q/ h; g
糖霜 55g
4 `5 n3 V, L0 Z9 A t2 c! z
Rum酒 1T.P.
/ p9 ?$ i; }' u' o; x, l3 t$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
＊＊混合均勻至柔軟光亮即可
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布丁做法：
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1)材料1過篩，加入材料2拌勻。
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2)材料3攪拌均勻後，與做法(1)拌勻，倒進布丁模中。
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3)煮沸開水，放上布丁模，包上錫紙，蒸約1.5小時至熟透即成。
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4)待涼後，掃上潤飾之Rum酒即可。
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5)食用前可重新蒸透，配合沙司醬食用。
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