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標題: 簡單做焦糖布丁 [打印本頁]

作者: ceci~敏 時間: 2008-2-13 15:57 標題: 簡單做焦糖布丁

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砂糖50
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做法：☆夜玥論壇×§8 f5 [* K9 x4 ~; q
1. 將砂糖與水一大匙倒入烤盤中微波四分鐘，稍微放涼一下讓焦糖變硬；www.ds-hk.net5 _5 X- N  ^+ O6 v3 B( w
2. 將牛奶與砂糖微波一分鐘，讓牛奶與砂糖可以充份的融合在一起；6 Z7 ~" `/ I" i* j
3. 加入蛋液攪拌均勻，將生料過篩後倒入烤模，放入微波4分鐘，布丁的香氣撲鼻而來，香醇的牛奶與清香的雞蛋，融合著焦糖的風味，交織出一道滋分明引誘人心的法式甜點。

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