標題:
[中菜]
蘆薈水餃餡料
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作者:
＊牙珊..
時間:
2006-6-13 13:30
標題:
蘆薈水餃餡料
蘆薈水餃餡料
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材料:
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鮮豬肉碎 250g
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食用蘆薈 500g
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香菇碎 50g
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薑汁 2茶匙
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蔥花, 鹽, 醬油, 糖, 胡椒粉 各適量
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1. 鮮豬肉碎加入鹽, 醬油, 糖, 胡椒粉, 薑汁攪拌好
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2. 食用蘆薈切粒
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3. 蘆薈粒洗淨後瀝乾
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4. 將蘆薈粒加入已醃好的鮮豬肉碎拌勻
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5. 加入蔥花
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5. 蘆薈水餃餡即成
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