標題:
天使麵田園蔬菜湯
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作者:
※大大※
時間:
2008-6-14 13:09
標題:
天使麵田園蔬菜湯
[發帖際遇]:
※大大※買了一輛小破車, 花了現金45Ds幣
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材料: 1/2 條 中甘荀 1/2個 中甜紅椒 1/2 公升清水 1/2 公升無脂清雞湯 1/2 茶匙雜香草 100g 菠菜 60g 鮮磨菇 30g 乾天使麵 2湯匙 巴馬臣芝士(Parmes
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備註: 功效：開胃湯水 營養分析(一人份)
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做法: 簡介 :（4人份）
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甘荀去皮切片、甜紅椒去籽切薄片 、菠菜及磨菇切碎、天使麵折成4段。
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在鍋中混合首5樣材料，煮滾後蓋上蓋子，轉細火炆5分鐘至材料稔熟。
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加入菠菜、磨菇及天使麵，煮3-4分鐘或直至天使麵剛熟(al dente)。
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上碟後洒上巴馬臣芝士即可。
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