☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: 白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕 [打印本頁]

作者: szemw 時間: 2008-6-19 16:10 標題: 白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

餅底：(6 吋蛋糕模)☆夜玥論壇×§) j4 l5 [/ z# z" M6 `, v/ i
材料：
餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c) y3 p" W @3 D+ v
淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25g
做法：
( 1 ) 牛油與餅碎混合，倒進餅模內壓平成餅底備用。
焦糖榛子：
材料：
糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g☆夜玥論壇×§5 }) z, u, e4 d5 t4 A
榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g
做法：
( 1 ) 焗爐以160 度烘榛子約20 分鐘至脆，然後去衣。6 k5 [; M+ u( o. }
(2) 糖加少許水放入煲內攪勻，慢火煮至金黃色，留意煲邊要乾淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j, i. I; N5 d4 L
(3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。
榛子蛋糕：
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C) F9 t$ I5 q! u& G
蛋… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~" R" w! s# d$ j
砂糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C, s6 w b* c* ^
低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G; ]- }. L' D/ ]: Z! |# B5 O
榛子粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 2 g☆夜玥論壇×§- W- T. T( N+ {9 I
牛油（溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 g
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p. E3 E7 C: }8 {+ i) M
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \* H6 W6 |& X2 k0 v7 B
( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙，焗爐預熱180 度。
(2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘，直至蛋漿呈濃稠狀態。
(3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內，輕輕拌勻；混入榛子粉；再加入已溶好
的牛油、雲呢的油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f) ~8 ^- k& x# {2 j& M! {
(4) 將麵糊倒入模內，以180 度焗20 分鐘，取出待冷後切成兩片。將☆夜玥論壇×§# b- Y, M% q$ K0 w; Q' u8 s; R
一片蛋糕剪得比蛋糕模略細，放在餅底上備用。

作者: 芹..bb 時間: 2008-6-24 19:09

呢個正呀．．．．

作者: s011366spy 時間: 2008-7-5 13:52

我想問
有冇圖呀

作者: 月神 時間: 2008-7-5 22:50

想做做看一ˇ一
但這只是夢蛋糕跟我暫時無緣 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H: {6 n1 D; R7 G" s5 f: P% \
等以後我有ㄌ女朋友我在做這是我立志ㄉ我女友一定要當第一ㄍ品嚐ㄉ人ˋˊ

作者: sYaN'' 時間: 2008-7-10 14:50

家裡沒有焗爐
看到去跑去別人的家做落☆夜玥論壇×§, t) D$ G$ }# p% g. l; `
呵呵

作者: angelsd1130 時間: 2008-7-12 14:55 標題: 用想像的?

....
餓了，想像那香甜的焦糖香味...☆夜玥論壇×§) s3 D& Y& m/ O; S+ {
還有咬下去的鬆軟口感....
☆夜玥論壇×§- K' q) [! B5 Y/ j& ~
我餓了

作者: 000 時間: 2008-7-17 10:31

好像蠻好吃，我看了肚子都餓了，希望以後我ㄉ男朋友能做給我吃！

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)