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標題: [中菜] 杏汁銀耳〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 芹..bb    時間: 2008-8-5 18:28     標題: 杏汁銀耳〔已檢〕

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材料: 銀耳半兩、南杏2兩、糯米1兩、冰糖4兩
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8 Y% z7 t4 |$ A9 }7 N  M做法: 簡介 :銀耳浸透,切碎,搾乾水 。
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南杏及糯米用滾水浸1小時,用攪拌機磨碎,隔渣留水。
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2 x- M, _) E. C, T. _+ Mwww.ds-hk.net銀耳加冰糖用3碗水慢火煮10分鐘,再加適量(2)的米水再煮5至10分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:14 編輯 ]




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