標題:
[甜品]
鮮奶燉蛋
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作者:
Yuki雪
時間:
2006-6-21 12:33
標題:
鮮奶燉蛋
鮮奶燉蛋
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材料:
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雞蛋2隻
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鮮奶1杯
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砂糖3湯匙
, K& X) H3 E/ F
生油數滴
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做法:
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1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水;
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2. 將雞蛋打勻,加入生油、鮮奶及糖水,調勻;
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3. 用篩過濾蛋汁,將濾過的蛋汁盛於碗中,放入鑊內,用慢火燉15分鐘。
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