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標題: [甜品] 甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞ [打印本頁]

作者: 少瓊 時間: 2006-6-21 14:18 標題: 甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞

甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞

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材料：朱古力餅乾碎一杯 + x/ l7 B( r- b
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魚膠粉 3茶匙
砂糖 3/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [- J5 T' U# ]3 J) k4 R/ |7 `
熱水半杯
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已溶的黑朱古力 100g
忌簾半杯
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做法：

魚膠粉溶在熱水中。
把餅乾碎和牛油混合，壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部，放入雪櫃冷藏待用。
用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身，加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。
倒入蛋糕模中，餅乾碎底之上。 ☆夜玥論壇×§: \) K7 j% P, L  P5 m+ p: |1 j. u
放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。
表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。

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