標題:
[世界知味]
洋蔥豆仁腰果湯
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作者:
忘憂
時間:
2008-8-12 09:02
標題:
洋蔥豆仁腰果湯
【材 料】
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胡蘿蔔 60公克
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馬鈴薯 80公克
# H7 n8 P8 J) R" w4 y
洋蔥 50公克
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生腰果 50公克
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青豆仁 60公克
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玉米粒 50公克
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高湯 700㏄
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j+ g# R1 q3 i
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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☆夜玥論壇ק3 a9 y+ I3 ?" G/ Y5 Y, t
【做 法】
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1.胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥洗淨瀝乾水份後切丁狀；生腰果泡入水中備用。
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2.取湯鍋，加入高湯和作法1的生腰果先以大火煮至滾沸，再改以小火續煮10分鐘後，加入作法1的胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。
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3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後，再加入調味料拌勻即可。
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