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標題: [中菜] 蜜汁煎火腿豬扒 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3 時間: 2008-10-13 08:34 標題: 蜜汁煎火腿豬扒

[發帖際遇]: jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B( H; P5 B, _/ Z

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做法： 1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。 2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。 ' c( f- q! ~. z& t3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。 6 m. s) f5 z8 G* M/ y% Z4. 加入火腿片略煎。 2 o8 s0 q) M- K, gwww.ds-hk.net5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。功效： ☆夜玥論壇×§" t. D4 P- z+ I! ~9 \|7 [2 j 金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。

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做法： 1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。 2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。 ' c( f- q! ~. z& t3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。 6 m. s) f5 z8 G* M/ y% Z4. 加入火腿片略煎。 2 o8 s0 q) M- K, gwww.ds-hk.net5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。功效： ☆夜玥論壇×§" t. D4 P- z+ I! ~9 \|7 [2 j 金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。