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標題: [中菜] 醬爆乾丁 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3 時間: 2008-10-27 08:08 標題: 醬爆乾丁

材料：  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t$ X' c" o/ ?  R! `) w
滷黑豆乾2塊、茭白筍1根、小黃瓜1/2條、胛心肉丁100g、紅甜椒1/4顆、蒜末1大匙、www.ds-hk.net- W% f% g: j; [( G# E! U
蔥段2大匙〈1支〉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E. H' U* @, ^9 S

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醃料：
醬油、酒、胡椒粉、太白粉少許、沙拉油一匙
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調味料：
甜麵醬兩匙、辣豆瓣醬兩匙、紹興酒、高湯、太白粉水、香油
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重點：
豆乾入味             有醬香味                口感協調bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?7 F2 o5 _$ W- U+ c1 ]. y* M# e4 L. h

做法：
1‧豆乾切0.6公分方塊，茭白筍、小黃瓜、紅甜椒切丁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P8 E7 r0 N3 ~' ^4 Z- p
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2‧肉丁用醃料醃一下備用。
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3‧鍋中入油燒熱至150度，依序加入豆乾丁、肉丁、茭白筍丁過油。 ☆夜玥論壇×§, B. z% [: G' j/ g: {- B: I: r
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4‧迅速放入小黃瓜丁、紅甜椒丁略為過油，撈出瀝油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K+ h, R/ q! R$ o$ `' _
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5‧鍋中留少許油爆香蔥段、蒜末，續入甜麵醬、辣豆瓣醬炒香。 ☆夜玥論壇×§! z2 ?: o4 h" L# e1 P! k

6‧將肉丁、豆乾丁、茭白筍丁放入鍋中，以紹興酒、高湯略炒入味，用太白粉水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @# b1 b; X$ W: }
   收汁。 1 Z4 M& Y+ U5 M% ^) Y# K8 Z0 z

7‧續放入小黃瓜丁、紅甜椒丁炒勻，滴入香油即完成此道料理。

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