標題: [小食] 養生小饅頭 [打印本頁]

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作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-27 08:40     標題: 養生小饅頭

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4 x9 j4 u2 J8 Z+ m- @# P5 ?明日葉打成1.5杯的明日葉汁，加入麵粉、酵母揉至光滑，發酵20-30分。
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甜菜梗1/2斤、中筋麵粉1斤、酵母1大匙、太白粉2大匙、奶粉1大匙、糖1大匙、白油1大匙
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甜菜梗蒸熟，加入麵粉、酵母揉至光滑，發酵20-30分。
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做法：
5 \; G; u4 D$ B/ o& y☆夜玥論壇ק1•取南瓜麵團，加入太白粉、奶粉、糖、白油再揉至光滑，整形切塊，醒10分鐘。
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2•明日葉麵團、甜菜梗麵團分別以同樣方法分塊醒10分鐘。
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3•將饅頭放入蒸籠中蒸6-7分鐘即成。

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作者: vincy100    時間: 2010-2-23 18:00

明日葉是什麼樣子的?

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