標題:
[中菜]
雪蓮銀耳湯
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作者:
黑馬小子
時間:
2009-1-18 11:35
標題:
雪蓮銀耳湯
[發帖際遇]:
黑馬小子參加論壇辯論大賽, 獲得現金2Ds幣.
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【材 料】
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雪蓮 200公克
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白木耳 55公克
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雞翅 200公克
# T: y+ t4 l" T5 p7 I+ K- ?! H
香菜 10公克
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【調 味 料】
☆夜玥論壇×§1 t* f0 y2 A+ @
雞湯塊 1塊
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香油 5㏄
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☆夜玥論壇×§9 X8 Z. i$ z. Z# X1 S: S( K: n
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【做 法】
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1.雞翅洗淨切塊,放入沸水中汆燙去血水背用。
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2.白木耳、雪蓮分別洗淨,加水煮至軟化。
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3.再加入作法1的雞翅煮至熟,再放入雞湯塊,撒上香菜,拌入香油即可。
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