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標題: 古典朱古力鬆飯 [打印本頁]

作者: 少瓊 時間: 2006-7-4 15:30 標題: 古典朱古力鬆飯

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1.白油  100公克 6 c" T0 i: q# D. ^% g2 E
細砂糖  150公克 2 k5 c4 A. N+ t1 |7 I+ I, a
鹽  1/2小匙
2.蛋  1又1/2個
3.無糖鮮奶油  150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 u. N  t7 E' u5 a3 \* }0 Z
4.低筋麵粉  75公克
高筋麵粉  75公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A& w' Z$ P  a9 W) E; o
可可粉  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o5 `. u% ]* y4 Y/ J, p. G$ V
小蘇打粉  1/4小匙 ☆夜玥論壇×§3 |9 Z" Z& K2 M( W: m3 C( C; R
5.核桃  75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Q$ F6 H  D. E
6.葡萄乾  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w: ~+ ]/ T# C* V6 N
份量：心型模型(中)  1個 ☆夜玥論壇×§; _; q& Y4 T: W

(1)核桃洗淨瀝乾入烤箱烤熟備用，材料4一起混合過篩2次備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d  R$ S! d( j8 }" w, F/ Q
(2)將材料1拌勻稍微打發。 ☆夜玥論壇×§) D9 d+ M8 l( @# {/ g
(3)繼續將蛋分3次加入拌勻，至麵糊光滑無顆粒，再加入材料3拌勻。 ☆夜玥論壇×§7 J6 }1 M% C$ r) ]2 X) y: t% D( ~( ^6 R
(4)將過篩好的材料4亦加入，以橡皮刮刀拌勻，隨後再將核桃及葡萄乾分別加入拌勻，即為麵糊。
(5)將麵糊倒入模型中，表面抹平後，入烤箱以180℃烤約30分鐘即可。

糖與油拌勻時，不可打太久，否則會包入太多空氣而影響成品口感。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U  c$ _- R9 X/ C1 i
選用無糖鮮奶油是為了不影響成品甜度，而且口味更為香醇。

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