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標題: 擔擔面 [打印本頁]

作者: 想    時間: 2006-7-8 16:21     標題: 擔擔面

村料:麵條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G  G4 Y0 G4 X9 k  H( ]

- S# p' a3 v3 W3 i& N2 rwww.ds-hk.net調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。 ☆夜玥論壇×§  w# {# ]5 ?9 n- f* A

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# ]- g  n' O# L% m: _- N☆夜玥論壇×§1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i% M+ f9 N1 V) Y$ o

+ D5 u1 ]# l1 f0 d/ X$ Z☆夜玥論壇×§2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許 高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
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3、開水下鍋將麵條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。




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