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標題: [中菜] 正宗酸菜魚 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-4-3 14:37     標題: 正宗酸菜魚

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一、先是買回來的草魚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V1 o- e' Y4 I$ B' I2 V& M
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜www.ds-hk.net- H. O9 h* c0 g" ?$ j( P1 @# i
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三、魚洗淨剪去魚鳍☆夜玥論壇ק9 {, W( |( A- X4 [9 ^% D& u

7 J) I3 u5 `4 V; f% x1 W- @0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、然後切成段
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5 d& D( B2 k$ S+ t8 S5 {☆夜玥論壇ק五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @1 y% @  D1 r$ G8 t

, D' @2 r4 a3 j+ ]& \3 Cwww.ds-hk.net六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨www.ds-hk.net# V$ V2 [6 g2 w  @/ r

6 T' k( g; O- G☆夜玥論壇ק七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右3 }# r# [8 [# L- h) b+ H

+ a; |9 b. M! ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！www.ds-hk.net$ O- N$ N" N3 g+ }! z. y' w

8 S" Z, x2 s& s9 ]八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用3 g0 M& m9 z4 R4 T; l6 V4 d

, l4 y# `/ V# @* E  y8 T8 y, I3 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ 　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }; f4 F& t, A* a: g4 r

, e) C+ i% a6 h8 P  z$ |www.ds-hk.net十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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% U& {0 M3 @+ A: |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十一、将酸菜切碎
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十三、加入水/高湯燒開/ Z, L- V3 B1 E7 U4 X1 I9 O
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~
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! B( C4 p; X: y; ^- J# _www.ds-hk.net十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t  F" ?$ F* D: {9 A. A

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