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標題: [世界知味] 泉州潤餅 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-4-5 10:46 標題: 泉州潤餅

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高麗菜、胡蘿蔔、白豆腐乾、三層肉、韭菜、豆芽、青蚵、芫荽（香菜）、大蔥、滸苔（虎苔）、白糖、花生粉 i2 n6 v) s7 r/ }# k) N

做法：
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1.高麗菜切絲，胡蘿蔔切絲，分別炒成微脆口感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A- {+ r% {" h) l( R1 L( m

2.白豆腐乾切絲；三層肉切絲，加微量醬油、蒜末炒香。

3.韭菜切絲略炒熟。豆芽略燙。

4.青蚵加太白粉炒青蒜葉，成蚵仔煎，再分成小塊狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 I2 |) Q7 R6 M! ^' s0 W
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5.芫荽洗淨，只留葉，大蔥切絲。 www.ds-hk.net5 s6 B$ ~6 t3 G/ x# k% E4 H) U
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滸苔長於鹹水與淡水交界，與海苔、芸苔不同。

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潤餅皮上先放滸苔、花生粉，再依序放入高麗菜絲、胡蘿蔔絲、三層肉絲、豆乾絲、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大蔥絲等，包捲起來即可。

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