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標題: [世界知味] 印式沙拉（加多加多GADOGADO） [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-4-6 08:50 標題: 印式沙拉（加多加多GADOGADO）

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材料：www.ds-hk.net7 }7 x1 f/ x2 e; k! a0 \6 b$ E

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小黃瓜--------1條1 d+ X# w4 |; q+ \7 u2 ~
高麗菜--------數葉www.ds-hk.net+ e5 \' N2 r9 O% O6 B: b& M
紅蘿蔔--------半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @* z8 ]  m, S2 @2 Z
花椰菜--------8朵☆夜玥論壇×§' P- Q8 l$ T' z+ j- W) O8 k8 R# W
玉米筍--------5條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g6 L$ ]6 ^5 t6 r& H* U, A
秋葵----------數枝最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W- n0 w) Y. i5 r, u
四季豆--------10條
紅黃椒--------半顆
地瓜葉----適量
小馬鈴薯--3顆☆夜玥論壇×§) b1 m6 ~, X$ n2 a  d( b- C
鹽--------少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z; \$ f+ p6 Q
水--------1鍋www.ds-hk.net  Q. _. x- d7 e$ f. I( f
橄欖油---1小匙0 ~  K1 f& E& S/ G6 }& G

醬料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% w! Y$ S: l7 d4 [$ E/ m
花生醬-------3大匙
鹽-----------少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r) l8 V- K! R+ b; [2 P$ m
水-----------少許

步驟：
1.一鍋水煮至沸騰，加入少許鹽及一匙橄欖油。
2.陸續放入素材。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q; ]: e: s" w% h) {: }
3.紅蘿蔔、小黃瓜、紅黃椒皆切成長條狀，入鍋汆燙，燙熟撈起。
4.花椰菜、玉米筍、秋葵、地瓜葉與高麗菜也陸續下鍋燙，菜葉類熟得很快，燙一下就可起鍋。☆夜玥論壇×§; }% M0 A0 z! n" a9 i6 a3 D7 P- k& X' a

point：
小馬鈴薯比較不容易熟透，先對半切開下鍋煮。

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如果擔心地瓜葉變黑，可淋上數滴檸檬汁。
醬料：罐裝花生醬（有無顆粒均可），徐徐加入冷開水，再加入少許鹽調味即可。☆夜玥論壇×§3 J0 m2 w( {( m3 l2 y1 n

小叮嚀：
這次示範簡版印式「加多加多」做法，是印尼人很常吃的家常菜，冷吃反而更好吃，素材可自行調配，基本上是蔬菜就可以，不需太拘束，醬料可在家製作簡易版，也可以到量販店購買現成的「加多加多專用醬」，只要加水調勻就可。

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