標題:
[中菜]
茶香雞汁魚片湯〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
lilyyu
時間:
2009-4-7 14:41
標題:
茶香雞汁魚片湯〔已檢〕
% @4 |2 A% D8 a* V1 I& { ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ e, j; A9 ^2 ? O
& t; i" s6 {3 H! }" b) Q Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
主 料：
7 G8 ]6 I6 n* [5 [; I
www.ds-hk.net5 s. I0 P2 B2 Y8 o5 Q% E/ y, V! @# L
桂花魚肉5兩（約200克），火腿1兩（約40克），冬筍片、蘑菇各2兩（約80克），上湯8杯，龍井茶葉適量，鹽、油、胡椒粉各少許。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p1 J* j( {5 ^6 y8 S0 ?# i
: @4 b$ |, q% E* z5 R+ |0 c5 Z2 q☆夜玥論壇ק
做 法：
www.ds-hk.net! c0 P: M( F m- _
. z& i: ]& R3 D6 m+ ]- q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1、桂花魚肉切片，以鹽、油、胡椒粉拌勻。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d- |& R# I% _
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R7 q: b6 R3 }
2、火腿切絲，蘑菇洗淨切片。
% P# }; _ T8 u3 I( _, [8 G3 W☆夜玥論壇ק
1 T. K& _1 X% x/ p* z
3、鍋中注入上湯，煮沸，下桂花魚片、火腿絲，煮沸約5分鐘，倒入大湯盆中，以鹽調味。
5 H! w. j4 ]* W$ [/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ h: S Y6 M ?, k2 o☆夜玥論壇ק
4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開，置盆中央，食用前將茶倒入湯中即成。
- w5 n9 i3 `& g2 q% x I; N( R0 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 ` W( z2 Y x; b
備 注：
☆夜玥論壇ק) A4 M2 `: U& |/ |! `. @
☆夜玥論壇ק, C1 I( a+ w/ H3 U0 u4 U- T% ^
1、此湯原名“銀針雞汁魚片湯”，是清朝乾隆皇帝禦賜“巴陵全魚席”中的湯菜之一，富茶葉香味。原菜譜指定用“君山銀針”茶葉，故以得名，今以普遍可購得的龍井茶葉代之。
www.ds-hk.net( ~% o$ P# l) I$ q/ g0 t7 w
; ^6 U- `7 C- O( I! r' i! g, N☆夜玥論壇ק
2、桂花魚即鳜魚、桂魚，英文稱Mandarin Fish，有“淡水老鼠斑”之稱，肉味在淡水魚中算是不錯了
2 @, |7 [) N; x8 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v8 p- _+ w& e
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:32 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
