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標題: [世界知味] 各款醬料 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-8 20:17     標題: 各款醬料

烤肉醬www.ds-hk.net8 ], C' \9 D# i. e) b( r- r
材料:
: N5 d6 V2 z2 Z. t; b# r9 p$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油3大匙 , 蠔油3大匙 , 麥芽糖3大匙
0 r9 t* n. r( I- h5 N# N9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五香粉少許 , 胡椒粉少許 , 蒜泥2大匙
0 a, Q1 p5 |& W, O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區酒1大匙 , 水400cc (約1杯半~2杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?; U: a2 L5 l2 Y0 l/ V& b1 I
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~1 W; l6 e7 c: X% B/ ~3 ?% I+ e" Z
所有材料一起放入鍋中以小火熬煮到濃稠即成  
7 L# l2 k# d8 @& D' N☆夜玥論壇×§
. `+ o) o6 {3 y$ q- `( O+ Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜茸醬3 W/ D% x( ^2 t- C2 n
材料:
! Z% n/ x/ @1 o: _8 e. nwww.ds-hk.net蒜頭20粒 , 糖1大匙 , 醬油膏3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w% r! Y: U# l( y! t+ _0 Y: \
冷開水60cc , 香油1小匙 www.ds-hk.net; ^3 J1 E# l  E' F, S. q% v! H
做法:
: H' z& m. n6 l蒜頭去皮洗淨瀝乾搗成泥狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o% X! o9 \4 H/ `% q3 j4 |; ?
加入其它材料一起攪拌均勻即可☆夜玥論壇×§* k* j/ y# J! P' ]0 i% @

, ~7 v7 u7 N" }9 l1 l甜雞醬
3 n, M6 W7 _3 J. S( P+ Ewww.ds-hk.net材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) m& [" m* R! |8 W
紅辣椒3條 , 蒜頭5粒 , 紅糖1/2大匙 , 白醋1/2杯
1 D% x( P# o6 N5 b3 c- _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
( D6 K2 n9 u& `$ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將所有材料一起放入鍋中以小火煮5分鐘
+ K" y1 C+ r5 e5 U7 S. `& Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區熄火放涼再放入果汁機中攪打成泥狀即可 www.ds-hk.net0 c1 C! H+ e- a# k9 O7 r

( N6 [3 c9 U' c7 Y8 F酸辣醬
, \5 F2 V( R( a# z- H. ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:
( t6 K9 P( f( `' Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥1支 , 薑2片 , 大蒜3粒☆夜玥論壇×§9 }+ l1 ^$ u. W  [- ^+ O) Z6 r
青辣椒2支 , 紅辣椒2支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _/ j0 N0 Q6 H8 U) \3 U% q
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醬油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙
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1 W2 I! d' ?1 c2 ]; L( _☆夜玥論壇×§做法:
. S6 L! i) [/ x$ g$ D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥洗淨,薑去皮,大蒜去皮洗淨分別切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G2 q( ]1 @5 K
紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末
9 P5 _$ [7 r7 A; n$ {! Kwww.ds-hk.net鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香
! R0 y6 x% K; t+ \, g% m加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻
( f7 m* |" K" f- P, O9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡
3 k; R  h6 A8 x9 r0 s; I, f1 M& c* Ewww.ds-hk.net最後再灑上青,紅辣椒末即成☆夜玥論壇×§: n3 U1 S+ _* F0 r  q' \

$ M- Z" m$ L1 k" |☆夜玥論壇×§蔥汁www.ds-hk.net& B! p9 D% Y2 o  @9 M2 t
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R+ U0 \5 ^0 l/ s  R
紅蔥頭75公克 , 麻油1/2杯 , 胡椒粉1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a$ Q$ Y, F6 [( I+ {% G
鹽2大匙 , 花生油3大匙 , 味素2小匙 , 冷開水2杯- u+ Y$ |2 ~3 m" V1 H
做法:
. ?9 y7 Y9 A' _% J2 a7 f$ L. _7 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅蔥頭去外膜切片放入加有花生油及麻油的鍋中
/ Y( G1 ]0 i( B; Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小火將紅蔥頭片炸至金黃香酥時立即撈出
1 C' T$ R9 s  k3 Z3 i$ e# ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將油放涼後再放入所有的材料及炸好的紅蔥片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z- B$ Z1 [1 h/ L
把所有材料一起攪拌均勻即可放入容器中保存
# W: O( n" \+ ?! s% H& Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註:
3 B! q' u* m' Y  D. U) O4 H可用油雞汁來炒飯,炒麵,炒青菜,或用油雞汁醃漬雞腿0 S# v, J6 R% G, T$ a& D4 |
約1小時,將洗好的米加等量的水再將醃好的雞腿略切
; v# p' e% M2 H9 D: h$ O0 `☆夜玥論壇×§後放入米中一起蒸熟做成油雞飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L* _/ t/ s3 q  k
製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏
$ q( W4 \) a  L7 S- S% awww.ds-hk.net能保存7-8天左右
! n6 b( k( L" M/ Z- T9 {+ R2 X3 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
0 ]4 z3 F+ }, x$ L醋溜汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; D  p" ]7 Q% A8 v2 w( f
材料:5 `) n0 q; ?) n9 A) e
蕃茄醬1/2杯 , 白醋1/2杯 , 糖1/2杯 , 烏醋1/2小匙
8 P9 L1 f  `; n' hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷開水1/2杯  , 太白粉1小匙 , 麻油1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  V0 b* h7 f' M/ v" @
做法:' |( q3 t' E" X3 F
將所有材料放入容器中隔水加熱至糖溶化 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" D8 }6 m% D5 y+ g
煮好的醬料放涼後裝入容器中即可
7 F+ n: G3 d+ A$ Z4 ^. y2 Ewww.ds-hk.net備註:
7 Z, F3 {7 S0 v/ }2 N+ h, \; I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醋溜汁味道酸酸甜甜的,很適合烹調海鮮食品,燒
! L& m5 |0 L" w$ Q* r; Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱後淋在炸魚,炸蝦,花枝或炸排骨,炸豆腐上皆可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) s. |# z" ?: g% }; Y$ `
製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏
7 y$ }" P* U& Q) J# k☆夜玥論壇×§能保存3-5天左右☆夜玥論壇×§, x0 U# D$ A- {6 V

4 O5 M2 R$ Q& `( y1 i; [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸醬☆夜玥論壇×§! \6 b: N. C8 c- K
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( C0 h$ H8 ^/ Q* F4 d( q
豬絞肉150公克 , 豆乾5片
# \# Y" Z& f; @% X☆夜玥論壇×§蔥1支 , 大蒜3粒 , 薑2片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v6 P3 [; C$ Q& X1 P- @' L$ U% Y; y! v
調味料:
3 X6 ], S. E1 J5 Y6 A: jwww.ds-hk.net甜麵醬3大匙 , 豆瓣醬2大匙 , 米酒2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I, s: R4 b1 Y2 G% ]7 J' w* c& @3 X$ O
做法:) q2 z* b  @* M+ _) @. |! ?
豆乾洗淨切成薄片再切成細末,大蒜及薑切碎
6 B2 w/ `- G! ~, _/ U0 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鍋中熱油3大匙放入絞肉及豆乾炒香後盛出
, T( Q) i+ J$ C! W2 A. S☆夜玥論壇×§餘油爆香薑末,蒜末,蔥末再倒入絞肉及豆乾
7 M8 F: y, s) P9 }; p6 o2 D0 J- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以小火煮熟後再加調味料炒香即可盛出
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辣椒油
  o8 R% S6 N% {6 P+ ?☆夜玥論壇×§材料:☆夜玥論壇×§; ?* w6 F* I% K1 @7 x* L# U. J
辣椒粉100公克 , 蔥1支 , 薑2片
- q, j1 o0 ^, W& y  \. Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源八角2粒 , 花椒粒1大匙  
$ i* c* |3 p$ E: O" Y" qwww.ds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p' P( U; \! e$ y9 U; ], Y# k; N/ z
先將辣椒粉放入碗中加1小匙水拌勻☆夜玥論壇×§# Y2 s' J; d* s' D" H7 ]" Y
鍋中熱油1/2杯放入蔥,薑,八角及花椒爆香
( k) g; B: D+ G# L6 |0 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區撈除渣質後倒入辣椒粉拌勻即可www.ds-hk.net3 {* o9 {" m) }5 Z% c

) M; J& A  B( K9 T& @3 ~6 p味醬
& a; E! B* n. h+ B  v4 b. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k+ O1 B, ^/ i+ P" Z/ d* a" z- X5 d
蕃茄1個 , 薑50公克 , 紅辣椒2支www.ds-hk.net( n# J+ A+ j3 T  H8 n8 n
香菜30公克 , 蒜頭5粒  
: R. P% v7 V. U) _☆夜玥論壇×§調味料:www.ds-hk.net+ K8 o: G) p  L0 A
蕃茄醬3大匙 , 糖1小匙 , 醋1小匙
% X+ }: J2 [" x) N- Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽1/4小匙 , 香油1小匙 , 冷開水200ccwww.ds-hk.net2 d3 [& c2 _  H! p' m6 E
做法:
  k6 L6 p/ g& P% x8 B8 Y! K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將所有材料洗淨略切成小塊放入果汁機中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P2 o; q- \4 a/ q
加入調味料一起攪打成均勻的泥狀即可
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" T  }/ x1 ^: v3 }+ v& w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區五味醬適合做為海鮮料理的沾醬,由於此醬
0 e! v8 K0 v0 e1 A. {製作較為費時因此可多做些放入冰箱冷藏
: c6 R( Y5 r* H# R. ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源約可存放1~2個月左右最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& e! I; t) o3 v! h# `7 ?3 q/ J
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麻辣醬
+ S8 l/ i2 p4 B1 Q' f* Q4 i, U材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U' F: @) U, l3 A4 ~
芝麻醬2大匙 , 醬油2大匙 , 醋1小匙 , 辣油1大匙
; Q1 E  n* [6 m做法:☆夜玥論壇×§6 Q4 }/ g8 O# K8 ~: `
將所有材料一起放入鍋中拌勻即可





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