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標題: [中菜] 韭菜鮮蚵 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 12:53     標題: 韭菜鮮蚵


; Y5 q! u9 i9 s' ?# S☆夜玥論壇×§材料:韭菜100g、鮮蚵1/2包、蛋2顆、枸杞5g、蒜末1茶匙、蔥1/2根、薑2片
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: l5 W# V' B9 e, D' L" uwww.ds-hk.net調味料:A.鹽1/6茶匙 B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1/2茶匙、高湯2大匙
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7 G( d3 s" l$ S' }1 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d: G- D- ]$ V/ o
1.韭菜洗淨,切2公分段,蛋加調味料A打勻,枸杞泡軟。
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2.鍋中入水煮滾,加入蔥、薑及少許酒,入鮮蚵,略汆燙撈起備用。
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$ F3 T' ?7 Z0 [! A4 g1 w3.鍋中入油,將蛋炒散至八分熟撈出;鍋中續入適量油爆香蒜末,入韭菜、鮮蚵略炒,再加入調味料B及蛋、枸杞炒熟即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Y" M4 G% Z' m
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( i! `% d8 j; p! F* E1 [+ ~www.ds-hk.netTIPS:汆燙鮮蚵時,水滾即入鮮蚵,接著熄火,用浸泡的方式,約15秒撈出鮮蚵,如此鮮蚵才不會縮小。www.ds-hk.net# }9 k( q! ?8 L. n: S





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