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材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g
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調味料:
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b4 g. U+ V: i6 A
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~+ z1 Z7 E U Z. U, t) n2 x6 |
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作法:
1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。 ☆夜玥論壇×§5 D9 Q* R/ y1 `3 G
2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ~, z# w' `& i6 u/ L
3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒,再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B,炒熟即可。
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TIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。☆夜玥論壇×§2 Z2 v, q: K" s1 E: T
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