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標題: [甜品] 香烤玉米布蕾 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-10 08:28     標題: 香烤玉米布蕾


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蛋黃2顆、全蛋3顆、砂糖94克、全脂鮮奶235克、動物性鮮奶油235克、玉米粒少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; s2 H/ v& E: r% Q
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1.將蛋黃、全蛋與砂糖攪拌均勻。 2 W) o: @! ?3 p- p3 Q$ r! d
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2.倒入煮沸的牛奶,記得要一直攪拌,讓砂糖散開。! A$ r$ m: `' {* C

/ \7 ]8 A  H# s/ e8 e; r* \; |; s2 ?☆夜玥論壇×§3.再加入鮮奶油,拌勻並過篩,濾掉雜質讓成品口感更滑順。
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4.取兩杯,加入少許玉米粒,再注入過完篩的料至7分滿。
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5.放入150度烤箱,記得在烤盤加入少許的水,烤約35分鐘。
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6.烤完冷卻後再放入冰箱冷藏2小時,取出灑上細砂糖即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U% E1 ~/ d1 _* Y! V' ^9 Y1 M
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2.想要香氣更好,可加入香草莢一起烤,另外也可加入橘子或其他水果添香氣。
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