標題:
[中菜]
吻魚韭菜煎餅
[打印本頁]
作者:
○冰鈴●
時間:
2009-4-18 18:12
標題:
吻魚韭菜煎餅
【材 料】
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z3 d1 [6 K0 P6 `6 ?/ L3 T9 K
6 r1 n" X8 l8 a' M☆夜玥論壇ק
吻仔魚 100公克 韭菜 100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克
8 R5 \, p* p$ K& @, j" Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
麵糊：
- g7 u6 f5 y+ x2 d* [
雞蛋1顆中筋麵粉 20公克地瓜粉 20公克 水 100㏄ 【調 味 料】鹽少許 糖少許 胡椒粉少許 【做 法】
www.ds-hk.net7 ^3 M( y& Q! }3 W% H% | g
: | {1 [5 C! M& N T8 S* X4 V' ^
1.吻仔魚洗淨、瀝乾；韭菜洗淨切末，備用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E8 H1 }- L0 v/ r( S+ }
2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌勻，再加入雞蛋打散拌勻，接著靜置約15分鐘，即為麵糊，備用。
. `, Y! [- f" b% V: ~$ H+ L9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻，再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜，接著攪拌均勻，即為吻魚韭菜麵糊，備用。
+ e! ?3 t; C: N4 F1 Fwww.ds-hk.net
4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的吻魚韭菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
