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標題: [甜品] 淇淋米蘇 [打印本頁]

作者: ○冰鈴●    時間: 2009-4-18 18:21     標題: 淇淋米蘇

【材  料】
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香草海綿蛋糕 10片
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" Y' Y" X" W, T" u乳酪慕斯餡 1174公克 " O$ F# j! O( K' j
低脂鮮奶油 500公克
* `; Y2 I1 C$ ^8 o* Jwww.ds-hk.net彩色巧克力 適量
0 X, i( g; g2 P: B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區小圓形慕斯模 10個
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【做  法】 ☆夜玥論壇×§4 |$ e; q5 s2 {( R

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2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,分別擠入作法1的小圓形慕斯模中,至與模口齊平,即放入冷凍室中冷凍約1小時。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {! V7 Q5 R, ?# V1 B2 g

2 r" z6 M/ f) z. A3.自冷庫室中取出作法3,以火槍脫模器將材料脫出模圈。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 K2 Y6 f$ O' }2 {9 P
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4.低脂鮮奶油以球狀拌打器打發並打至變硬後,裝入擠花袋內,以如霜淇淋的花紋擠在作法3的表面,再撒上些少許彩色巧克力即完成。




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