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標題: [甜品] 地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ○冰鈴●    時間: 2009-4-18 18:50     標題: 地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕

一、《地瓜軟糕》
8 A4 f& K: P' Q# c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  材料:奶油50g☆夜玥論壇×§& t0 l- u" y: v1 I4 d% L, }4 B
     糖粉30g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; r0 O5 F( }3 c7 V, _& T
     蛋黃38g
. a! p' s2 p4 m0 G3 w; qwww.ds-hk.net     蒸熟地瓜(壓成泥)100g
% g& e3 {1 h5 ^: A' Q1 I3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     低粉170g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; m9 J/ D1 l. |$ c* K, t
     小蘇打粉1/8t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ K7 L( u7 N# s* U  U1 [# [
     杏仁粉30g
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' E5 I1 J! `' s+ }8 U2 i( a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  做法:1.奶油放室溫軟化以後加入糖粉打發,再加入蛋黃和冷卻地瓜泥快速攪拌均勻www.ds-hk.net# F$ Y: V, f' b3 P
     2.篩入低粉和小蘇打粉,加入杏仁粉,用刮刀以不規則方向拌勻成糰☆夜玥論壇×§2 u* M0 m9 a; \+ z* J& N3 Q
     3.包入保鮮膜,桿成一公分的厚度放在冰箱鬆弛一個小時
1 ]4 b9 ]9 o( a5 W  L( |☆夜玥論壇×§
2 C. P* M) x0 y6 R+ }3 pwww.ds-hk.net二、《地瓜乳酪》☆夜玥論壇×§7 V4 I! [4 B5 C* [6 `" J4 B0 Z) W0 Y
  材料:cream cheese 70g☆夜玥論壇×§$ \/ J1 b. Q9 f
     糖粉35g
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  做法:cheese室溫軟化以後,加入糖粉打發,再加入冷卻地瓜泥攪拌均勻即可
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三、《組合》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }8 [9 @2 Q9 Q; d/ l2 `
  (放在烤盤上面烤)
+ N- `' f6 H0 z6 o, Q- h/ v+ u  1.地瓜軟糕用小的圓形慕斯模壓出形狀
, Y/ r  v6 i! L4 }4 N9 R- h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區    2.把地瓜乳酪裝進擠花袋,擠在軟糕上大約到慕斯模的8分滿
7 C# j- `& _6 w( n- y☆夜玥論壇×§  3.上面灑上堅果碎粒,用180度烤20到25分鐘
" g" H) Y: {  ]/ q: r9 ], I☆夜玥論壇×§  4.出爐時,用刀沿著慕斯圈劃一圈即可脫模www.ds-hk.net) J& Z4 F4 u) m& Q2 l4 N

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