☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [中菜] 科學麵鱈魚條 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 20:20 標題: 科學麵鱈魚條

材料:鱈魚1片　蔥1支　薑3片　蛋1個　紅甜椒半個　洋蔥末2大匙　科學麵1包　地瓜粉半杯
☆夜玥論壇×§3 |7 t: D& x% \& x5 ?
調味料:酒半小匙　鹽半小匙　胡椒粉1/4小匙

製作方法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p0 l6 y5 S7 Z9 ]& I9 N
1.先將科學麵放入塑膠袋中壓碎，洋蔥切末，紅甜椒切末，薑切片，蔥切段和末備用

2.再將鱈魚切塊備用
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A) v; i. b. }; ]9 j! @; \
3.取一容器，放入略拍的蔥段和薑片，加入酒、鹽、胡椒粉和蛋，再放入鱈魚塊和少許太白粉拌醃入味後，均勻沾上地瓜粉靜置略微反潮，再放入油鍋中炸成金黃色後，起鍋瀝油備用1 x% W2 Z- h, m0 q5 s- W) @
☆夜玥論壇×§2 p; Z+ v6 _( z, L
4.鍋中倒入少許油，先爆香洋蔥末，再加入甜椒末和蔥末炒香後，加入炸好的鱈魚塊拌炒均勻，再加入鹽和胡椒粉調味，最後加入科學麵拌炒均勻就完成

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)