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標題: [中菜] 回味香雞鍋 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-24 16:13     標題: 回味香雞鍋

主材料:
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蠔油 3大匙、芝麻醬1茶匙、細糖1茶匙、水150CC、紹興酒50CC
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回味香雞鍋作法:
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1. 熱鍋下約100CC油,將蒜仁、薑片、蔥段依序下鍋炸至金黃焦香後放置砂鍋墊底,將雞放入鍋中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. r* n- `  J$ o9 ^# V# f

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" b. a5 y  {5 G& `6 Y) K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
" J, x1 a! ?2 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將芝麻醬等調味料混合調勻,淋至雞肉鍋中,開火蓋上鍋蓋煮約8分鐘至湯汁略乾,加入香菜悶出香味即可。





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