
【材 料】☆夜玥論壇×§8 s, w' t1 K9 Z2 H$ o' w2 U
雞腿 2支0 i2 R( _# Q. o( }* W/ [/ I
洋蔥 80公克☆夜玥論壇×§ k& G1 A/ A/ l
青椒 60公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N, I- T9 e' P R- S
黃甜椒 40公克
紅甜椒 40公克2 P8 d* C# K, O! G$ p. H% ]! q# k
蒜末 5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `$ ?* p5 O/ F: E9 ~
【調 味 料】, x% r9 P, `+ r7 M; n
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
咖哩粉 1/3大匙
【醃 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 J' K9 t8 k3 E9 K
鹽 少許
糖 少許
米酒 1大匙
淡醬油 1小匙
太白粉 1大匙www.ds-hk.net" w0 U7 `4 p2 P" c
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【做 法】
1.雞腿去骨後洗淨,切成適當大小塊狀,加入所有醃料醃約1個小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M' b- n! h0 q6 g$ C" _
2.熱油鍋,油溫熱至160℃時,放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘,取出瀝油備用。
3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊,將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。www.ds-hk.net* H) _$ n4 v. ]! L
4.熱鍋,到入2大匙的油,放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後,放入所有調味料拌炒均勻,再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。
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