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標題: [中菜] 鐵板三鮮 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-29 23:29     標題: 鐵板三鮮

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蝦仁 100公克
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紅蘿蔔片 30公克 www.ds-hk.net0 u3 g4 P/ b% X. S( S8 b
玉米筍 30公克 www.ds-hk.net: ?# a3 p5 [, n, V# w
辣椒片 20公克 www.ds-hk.net. k, y( j, S0 o6 a6 L- v
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2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後,倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。☆夜玥論壇×§0 M' e4 ~8 S! G. Z* y. l

; J7 o  H: S0 _5 pwww.ds-hk.net3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻,倒入太粉水勾芡即可www.ds-hk.net9 Z9 I6 `( w/ P6 R
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