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標題: [中菜] 翠玉蟹腳肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-29 23:34     標題: 翠玉蟹腳肉

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蟹腳肉 200公克 ☆夜玥論壇×§. ]$ a+ V/ H& j; d9 b
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白醋 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G; A- L7 r+ e- Q3 F5 l
米酒 1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 s" b! w# @/ p9 W! k
香油 1/2大匙
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【做  法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: t+ G$ Y( Y9 F

/ `4 ]% ]4 t! g3 _  \; B# S1.蟹肉腳洗淨瀝乾,放米酒、鹽、太白粉拌勻後,醃約10分鐘備用。
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2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,撈出浸泡冰水備用。
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3 K7 X( W' y  o5 U& h2 l/ ?2 Cwww.ds-hk.net3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟,撈出備用。
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3 q' ~* c! d2 G. k, Z☆夜玥論壇×§5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中,淋上作法4的醬料即可。
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