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烹製方法（三人份）　www.ds-hk.net5 F" X5 R% _2 _% K: {9 P
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材料：☆夜玥論壇ק- j) e+ Q. U- H

" q5 ?! M# ^3 h青椒(10隻)、豬絞肉(350克)、海米(10克)www.ds-hk.net9 r; ?# g' o) d1 |1 {7 m6 o
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S9 ~, a5 h$ T9 S8 @
腌料：☆夜玥論壇ק: u3 u! Z* D/ Z8 d

* j9 V) x1 y: U5 L: Cwww.ds-hk.net鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生抽(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞蛋清(1湯匙)、生粉(1湯匙)、蔥末(半湯匙)、薑末(半湯匙)、清水(5湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) B* i# i8 C5 g8 m" C
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調料：
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" c2 A) |) r6 H" L1 k1 Rwww.ds-hk.net1 豬絞肉置入大碗内，加入醃料拌勻，用筷子順一個方向打至起膠，醃製15分鐘。
+ v5 E$ T, q5 t8 V& b# I' l6 R, ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a3 s9 Y; x' P! T& i, }
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; I9 p6 {! X( m( [☆夜玥論壇ק2 青椒切去蒂部，在一側橫切一刀，去除籽和白筋，在其内部抹上一層生粉。) X0 M9 n  B+ x! i7 g

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3 海米用溫水泡發，切成細末，倒入豬絞肉内拌勻。
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4 將適量肉餡釀入青椒内，排放於盤中，蓋上一層保鮮膜。 5 J9 `' `3 d! L
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5 燒開鍋内的水，放入釀好的青椒，加蓋開大火隔水清蒸15分鐘，取出撕去保鮮膜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D' x7 K! c' P# y( x

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! R/ u" T2 L$ O; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net9 r$ q) F9 x1 L& h. [4 k2 E
6 燒熱1/2杯油，放入3隻釀青椒，以中小火煎至金黃起斑，撈起用廚房紙吸乾餘油。
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7 i" L- t; U5 i8 Hwww.ds-hk.net7 繼續放入3隻釀青椒，煎至金黃色後撈起，直至將所有釀青椒都煎熟即成。 ☆夜玥論壇ק; w- A1 o# m) e2 f2 R: l
☆夜玥論壇ק9 U2 z) V5 \2 }, W* U  \3 n. b

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1、青椒要選用個頭稍大，肉質肥厚的；挑選時，以色澤淺綠、外形飽滿、有光澤、肉質細嫩、無蟲眼，用手掂感到有份量者爲佳。www.ds-hk.net: c9 _6 F5 W6 B, w+ I
　　
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3、釀青椒下油鍋煎製後，極易濺油花，要先往熱油中撒鹽，還要戴上手套，避免燙傷手。* j$ `  P% J, |; C
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4、青椒去籽後，不能沾上水分，還要往其内部抹上生粉，使肉餡釀入後不容易脫落。
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; t# L. p/ N1 S% _7 w; P, f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、不可往青椒内釀入過多的肉餡，因爲青椒煎熟後會縮水，肉餡太多的話，既會將青椒撐得難看，又不容易煎熟煎透。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V) T! Z& X4 Q$ X5 R
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