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鍋包肉是一道東北名菜，好多飯店招廚師就經常用這道菜來考試。www.ds-hk.net( R$ k, U- Z" o; s- l3 g* {: y' W1 i3 h, d
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T; b# }/ K" m7 C+ ~6 H% d7 E! `
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a：裏脊肉，澱粉。
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b：醋，糖，少許生抽。☆夜玥論壇ק4 Z: C. m! o7 }. [; K1 |
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c：蒜，蔥薑，紅椒，香菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M. q8 _) J+ Y, W, b6 d9 a/ U
做法：☆夜玥論壇ק: p/ H5 t* E1 l# L* `8 l+ ~
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1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下；
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2、糖：醋=3：2混合均勻(這是偏甜口的，要是喜歡偏酸口的多加點兒醋、，滴兩滴老抽調勻（老抽可以不加，我喜歡顔色深的菜，所以加了點兒；
3、蒜切末，蔥薑，紅椒切絲，香菜洗淨從中間切一刀；
4、澱粉加少許水拌成澱粉糊，拌入醃製好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D5 ^: c4 @# A/ X
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5、鍋内放油，把掛好糊的肉片放鍋内炸至金黃撈出；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k* l4 F6 M' v/ M
☆夜玥論壇ק7 E% Q: V6 f" N. Q# @2 \% B; M/ I6、炒鍋内放油炒香蒜末，下炸好的肉片炒勻，倒入第2部的料汁和蔥薑絲，紅椒絲快速翻炒均勻，待每片肉都均勻沾滿料汁即可停火，灑入香菜拌勻即可！www.ds-hk.net# |/ l2 E0 D% S3 {4 q, m
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