標題:
[甜品]
正宗意大利芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
vincy100
時間:
2009-5-2 15:26
標題:
正宗意大利芝士蛋糕
材料（八至十人份量）
) I% V' h6 p2 N T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a; {% V4 U" S. Y$ V& @
Mascarpone Cheese 500 克
0 m0 a. H# R2 `' a' X. l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }0 b1 z1 z6 m+ T0 ?( j6 N" N
蛋黃 3 隻
( J" U' n7 w. p9 g2 s: {# y☆夜玥論壇ק
蛋白 3 隻
8 o5 U. w' r* m3 }
細砂糖 5 湯匙
www.ds-hk.net4 h( \) g5 S4 x9 f q( Q9 g4 l5 c
手指餅 (Lady fingers) 12 條
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~7 _9 E4 L0 n8 |' _
濃黑咖啡 (室溫espresso) 1 杯
- \2 d! ~0 R" _' W: h Z3 P
Aramatto 酒 (意大利杏仁酒) 5 茶匙
* S9 F6 {, z5 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
雲呢拿香油 1茶匙
+ z2 n$ f% ~$ U nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
冇糖可可粉 適量
h8 L. r5 m1 l0 K; `# g/ B' e4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
用具
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G% t& q t0 E6 v/ t
8 u2 L v3 |& L
5 X 10 X 3吋長形蛋糕模
☆夜玥論壇ק* ?# u! ?. |9 X! N
製作過程
) G0 V I# `; l @" x$ q+ {
, t0 H+ f9 b7 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1. 先準備濃黑咖啡，待涼。蛋白打至企身，備用。
. q+ ^/ R6 o% j' a- G3 J
2. 蛋黃加砂糖用電動打蛋器打至忌廉狀，拌入Mascarpone 芝士混合，加雲呢拿香油攪勻。將蛋白伴入芝士混合物。
5 s1 Q+ p, Q, T6 F: q+ i+ p4 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3. 將咖啡和Aramatto 料混合在容器內，將一半份量的手指餅獨一條一條快快放在容器內沾上咖啡液，舖平在蛋糕模底。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w4 R% ]1 J" l- O0 }
4. 將一半芝士料倒入；再舖上另一半手指餅，重複掃上咖啡糖漿，倒入餘下所有芝士料舖平，放入雪柜至凝固，吃前最後洒上可可粉即成。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
