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  P. u$ v% Z0 N) N5 J! {- P1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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5 {$ u. _7 o" \) V( {" [0 p8 k7 v8 R☆夜玥論壇ק2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [, V+ i/ C' w" \
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3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
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5 n4 I: n6 _# u( q9 T9 Wwww.ds-hk.net4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚  \/ T, J4 @; j# l& P  @# m; q
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤www.ds-hk.net* |1 j+ `/ f5 u. b/ U3 x0 P: a

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7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，* }' G, {/ C6 Y1 U7 r
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
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: x8 ~& u8 {2 a% f+ {& l9 b8 }9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
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6 d: p9 f) ?, }3 M) a. Iwww.ds-hk.net10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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- P* ~4 s- j! {- G& L* m: M☆夜玥論壇ק1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚! M2 f2 H1 r3 l* P2 G0 s2 @! m
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B# D3 a4 E% s/ ^
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2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了
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